角打ち 作法– tag –

角打ちとは、酒販店の店頭で立ち飲みスタイルで日本酒を楽しむ飲み方です。升の角で飲む作法に由来する名称で、九州を中心に発展後、全国へ広がりました。小売価格に近い手頃な値段で希少銘柄を味わえる点が魅力で、複数銘柄の飲み比べも可能です。