焼酎 割り方– tag –

焼酎の割り方は水割り・お湯割り・ソーダ割り・前割りの4つが基本。常温の水で香りを穏やかに、60～70℃のお湯で香りを引き出すなど、温度によって味わいが変わります。原料別の特性と割り方のコツを紹介。