焼酎 つまみ– tag –

ハイボールや焼酎ハイボールの炭酸は油脂を洗い流し、塩味や旨味を引き立てます。揚げ物・ナッツ・ピクルス・燻製など、さっぱり系のおつまみがウイスキーの樽香や焼酎の原料香と調和する鉄板の組み合わせを紹介します。