ホットワイン 作り方– tag –

ホットカクテルとは、ワインやウイスキーなどを温めてスパイスを加えた温製カクテルです。60～70℃に保つことで香気成分が立ち上がり、沸騰を避けることでアルコール度数を保ちます。冬の家庭飲酒で香りの変化を楽しむ手軽な飲み方として親しまれています。