サワー 比率– tag –

焼酎やウォッカを炭酸水で割るレモンサワー作り方の基本比率は1：3。ベーススピリッツの種類や炭酸比率を変えることで、クリアな味わいから複雑な風味まで自在に調整できます。塩やはちみつを加えるアレンジも家庭で再現しやすい。